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      廚余垃圾的特點(diǎn)是什么 

     1、有機(jī)物含量較高 粗蛋白和粗纖維等有機(jī)物含量較高(各占廚余垃圾干燥物的16.73%和2.52%)，開(kāi)發(fā)利用價(jià)值較大，但易腐并產(chǎn)生惡臭。 

      2、含水多 含水率高，(水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于80%)，不便收集運(yùn)輸，熱值低，處理不當(dāng)容易產(chǎn)生滲瀝液等二次污染物。 

      3、油膩 油類(lèi)(粗脂肪占廚余垃圾干燥物的28.82%)和鹽類(lèi)物質(zhì)(鈉含量高達(dá)1.239%)含量較其它生活垃圾高，對(duì)資源化產(chǎn)品品質(zhì)影響較大，需要妥善處理。 

廚余垃圾對(duì)健康有什么危害 

       廚余垃圾會(huì)埋下多種健康隱患。廚余垃圾中的許多致病微生物，往往是蚊、蠅、蟑螂的“美味佳肴”。蚊子通過(guò)叮咬皮膚，向人體注入唾液，再將病菌傳播給人。蒼蠅和蟑螂可攜帶的病菌則更多，而且蟑螂繁殖得非?？臁＜抑腥缬忻庖吡^低的老人、孩子，或過(guò)敏體質(zhì)的人，再接觸或食用這些被蟑螂、蒼蠅等污染過(guò)的食品，就比較容易得病。廚余垃圾中水分含量高達(dá)74%，非常容易發(fā)酵。如果每天不及時(shí)扔掉廚余垃圾，將其存放過(guò)夜，會(huì)對(duì)室內(nèi)的空氣造成污染。廚余垃圾中的油脂也是“地溝油”的主要來(lái)源。人們?cè)谑秤煤髸?huì)發(fā)生頭痛、嘔吐、腹部疼痛及腸胃不適；“地溝油”反復(fù)使用后，還含有大量致癌物質(zhì)，長(zhǎng)期食用會(huì)導(dǎo)致慢性中毒。