新聞動(dòng)態(tài)
新聞動(dòng)態(tài)
當(dāng)前位置: 主頁 > 新聞動(dòng)態(tài) > 我們每天都要吃飯,做飯會(huì)產(chǎn)生很多的垃圾,當(dāng)飯菜上桌,吃不完會(huì)被倒掉,而變成了垃圾。
隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,一分鐘前還是佳肴,一分鐘后成了垃圾。已經(jīng)成為中國人餐桌上的普遍現(xiàn)象,由于飲食文化和聚餐習(xí)慣,餐廚垃圾成了我國有的現(xiàn)象。中國餐桌浪費(fèi)驚人,每天產(chǎn)生巨量的餐廚垃圾。
單單一個(gè)北京市每天就會(huì)產(chǎn)生1200噸餐廚垃圾。據(jù)清華大學(xué)環(huán)境系固體廢物污染控制及資源化研究所的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,中國城市每年產(chǎn)生餐廚垃圾不低于6000萬噸。
面對(duì)如此龐大的餐廚垃圾,如何處理變成了擺在人們面前的難題,其實(shí)研究表明餐廚垃圾含有高的水分與有機(jī)物,很容易腐壞,產(chǎn)生惡臭。對(duì)人體和社會(huì)都會(huì)產(chǎn)生不小的影響。
但經(jīng)過妥善處理和加工,可轉(zhuǎn)化為新的資源,高有機(jī)物含量的特點(diǎn)使其經(jīng)過嚴(yán)格處理后可作為肥料、飼料,也可產(chǎn)生沼氣用作燃料或發(fā)電,油脂部分則可用于制備生物燃料。這種被放錯(cuò)位置的資源,正在被重新的利用,并開始造福人類。
如今餐廚垃圾處理已經(jīng)不是某個(gè)餐館,或者垃圾處理站的特定問題了,而是我們?nèi)祟惞餐牧x務(wù)。
隨著時(shí)代的發(fā)展,我們的生活質(zhì)量越來越好,饑荒的年代已經(jīng)一去不復(fù)返,但并不意味著我們可以任意浪費(fèi),我們的資源,光盤行動(dòng)應(yīng)該被廣泛的傳播,我們應(yīng)該減少浪費(fèi),才能減少餐廚垃圾的產(chǎn)生。
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